毎朝足立市場へ買い付けに行ってます。 こちら規模は小さいですが、中央卸売市場なので魚の種類は豊富です。 ※黒ムツ（鹿児島産） シェフ 星 #casacalma #カーサカルマ #北千住 #イタリアン #北千住イタリアン #足立市場 #鮮魚 #黒ムツ #鹿児島 #カルパッチョ...

ホームページ新設に伴いブログも始めました。 食材の入荷情報やメニューの内容などなどお知らせして行きます。 こちらも宜しくお願い致します。 #CasaCalma #カーサカルマ #北千住 #イタリアン #北千住イタリアン #自然派ワイン #ランチ #ディナー #コース料理...